Медогонка предназначена для откачки меда из сотовых рамок. Предварительно распечатанные сотовые рамки, помещаются в кассеты. С помощью ручного привода кассеты приводят в движение. Под действием центробежных сил мед из сотовых рамок вытекает на стенки бака медогонки. Далее мед стекает вниз, на дно бака и через кран сливается в емкость. Есть возможность установки крана из нержавеющей стали. Число оборотов ротора в минуту 160