Время работы:

ПН-ПТ 09:00 - 17:00
СБ-ВС 10:00 - 15:00

Каталог товаров

Мед вересковый

Артикул: -
(0)
Мед вересковый
22 руб. за 1 кг
В наличии
- +
Способы оплаты
Вересковый мёд вырабатывается пчёлами из нектара, собранного с дикорастущего, вечнозелёного кустарника с одноимённым названием.

Для него характерен тёмный цвет (от насыщенно-жёлтого до жёлто-красного). После кристаллизации его цвет изменяется на красновато-коричневый. Вересковый мёд обладает особенным (не похожим на другие сорта) и довольно резким ароматом.

Вкус у этого продукта терпкий с лёгкой горчинкой. Для него характерно длительное послевкусие. Его особенностью является и то, что в процессе хранения специфический привкус становится более выразительным, сильным.

Для этого сорта характерно высокое содержание белковых веществ (около 2-х процентов). Это обуславливает то, что после длительного хранения вересковый мёд не кристаллизуется, а трансформируется в желе подобное состояние. Если его перемешать, то он вернётся в жидкую форму. Стоит оставить его в покое, и он снова загустеет
Похожие товары
Артикул: -
Мед в сотах
22 руб. за 1 кг
В наличии
- +
Артикул: -
Мед малина-крушина
13.70 руб. за 1 кг
Нет в наличии
Артикул: -
Мед Осенний (Фацелия)
14.60 руб. за 1 кг
В наличии
- +
Артикул: -
Мед Лес-акация
14.50 руб. за 1 кг
Нет в наличии