Один из лучших сортов. Гречишный мед пчелы вырабатывают из нектара гречихи во время ее цветения. Он имеет цвет темного чая, сильный аромат. Вкус острый, сладкий, немного жгучий.Гречишный мед имеет наибольшее количество микроэлементов всех сортов меда. Рекомендован при росте костей после перелома, в послеоперационный период, при атеросклерозе, анемии. Этот вид меда незаменим для больных сердечно-сосудистыми заболеваниями: повышает процент гемоглобина, увеличивает количество эритроцитов, а также нормализует другие показатели крови.