У каждого пчеловода, профессионально занимающего реализацией меда, обязательно должны быть документы на пчеловодное хозяйство. Самый важный из них – ветеринарно-санитарный паспорт. Он оформляется в органах контроля и является гарантом качества меда.
Перед вами учетный лист, выданный по форме и зарегистрированный в журнале ветеринарной лаборатории с полным перечнем данных о состоянии пасеки, ее пчелах и продукции, называется паспортом пасеки. После оформления и регистрации, документ находится у пчеловода и предъявляется по требованию контролирующих органов, или при получении свидетельства на реализацию. Также его наличие необходимо при вывозе продуктов пчеловодства и пчелиных семей.
Важно! В бланке делаются отметки о соответствии не реже одного раза в календарный год.
Выданный в ветеринарной службе паспорт пасеки подписывает инспектирующий работник и главный врач. После чего в нем проставляется печать.
Полученный документ вносят в книгу регистрации государственного управления ветеринарии.